能登杜氏自醸清酒品評会吟醸酒の部にて石川県知事賞受賞
2016年04月27日
平素ご愛顧賜り誠にありがとうございます。中村酒造にまたまたうれしいお知らせです。
能登杜氏が全国の酒蔵で醸造した日本酒の風味を競う「第112回能登杜氏自醸清酒品評会」が行われ、弊社杜氏の又木一彦が吟醸酒の部出品酒132点の中から全体の2位にあたる「石川県知事賞」を受賞しました。
能登杜氏自醸清酒品評会は明治37年から始まり、昭和21年を除いて毎年開催されている歴史ある品評会です。
地元能登杜氏に思いを託し紡ぎ合いながら、丹精込めた妥協のない酒造りを目指す酒蔵として、能登杜氏組合が自らの味を確かめ合う品評会のでの受賞はたいへん光栄で身の引き締まる思いです。
引き続き「地」にこだわった日本酒造りに励んでまいりますので、ご支援のほどよろしくお願いいたします。
(写真は左より川口事業本部長、又木杜氏、渡辺製造課長、中瀬製造主任、社長の中村です)