金沢食文化講座 「食を愛でる」
2015年12月04日
素材を生かし、美しさを演出する器や盛付け、季節を感じさせる設(しつら)え、五感に訴える金沢の食文化の魅力を再認識しながら、
老舗料亭の昼懐石と中村酒造のお酒を楽しめます。
あすかりん様、金城樓の土屋兵衛社長さまとともに弊社中村太郎も参加いたします。
美術工芸王国”石川”の食文化のトークセッションも楽しめます。
https://www.kanazawa-gu.ac.jp/about/koukaikouza0927