日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。
 

4月17日より『金澤中村屋 純米大吟醸』 を発売いたします。
 

全国新酒鑑評会出品酒と同じ手造りによる吟醸造りにこだわり、中村酒造の持つ技術の粋を結集し醸した金澤中村屋シリーズ最高峰にふさわしい純米大吟醸です。
 

石川県独自の酒造米「百万石乃白」を高精米し華やかな香りとスッキリとしたキレのある味わいを追求いたしました。
 

詳しくはこちらから ↓↓↓
 

1800ml　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=120
 

720ml　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=121
 

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

3月12日より『能登復興支援酒　金澤中村屋』 を発売いたします。

令和6年の元旦に能登で大地震が発生いたしました。

「能登復興支援酒」は、能登の仲間を助けるために石川県の蔵元が一致団結して販売する日本酒です。

1本あたり100円を石川県、100円を石川県酒造組合連合会に義援金として寄付いたします。

多くの皆様がこの日本酒を飲んで能登を応援し、石川県に想いを馳せて頂けることを願っています。

※3月12日より順次発送いたします。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=99
 

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

2月7日より『兼六桜 純米にごり酒』 を数量限定にて発売いたします。

先に発売した「金澤中村屋 純米にごり酒」とは違い、兼六園の桜の花から採取した酵母は、やや高めの酸で野生酵母力強さを感じる味わいです。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=118  

中村酒造でございます。

令和6年酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月24日に発売いたします。

地元産の「五百万石」で醸した『金澤中村屋純米吟醸生原酒』と『金澤中村屋純米生原酒』の2本セットです。

いずれも生酒ならではの濃厚さと、この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから ↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=117

中村酒造株式会社は本日から令和6年の仕事始めとなります。
本年も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

さて、元日から石川県能登地方を震源とする巨大地震が発生しました。
全国のお取引き先様、友人・知人の皆様から安否や被害の確認とお見舞いのご連絡をいただきました。
お陰様で弊社の従業員、施設とも重大な被害はございませんでした。
改めまして皆様のご厚情に感謝申し上げます。

しかしながら、私共の石川県内のお客様や同業や知人の方々にも甚大な被害が発生しております。
しかも被害の全容は未だに確定しておらず、日々拡大もしております。
この間の絶え間ない余震と寒冷な状況の中で不安な日々を過ごされている方々の心中を考えると心が痛みます。
関係各位の安全と一日も早い日常が取り戻せる事を祈るばかりでございます。

自然の猛威の前では人間の無力さを痛感させられる虚無感の日々ですが、我々の生業の自然と共に醸す酒造りに励みつつ、本年の皆様のご健勝と日本国と世界の安寧を願っております。

令和6年1月4日
中村酒造株式会社
代表取締役社長　中村太郎

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備等でお忙しいことと存じます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内発送分の最終受付日を、12/25（月）とさせていただきます。

12/26（火）以降のご注文につきましては、年明け1/5（木）以降の発送とさせていただきますことをご容赦願います。

また、12月29日（金）～1月9日（火）にお届けをご希望の方は、12月25日（月）までにご注文いただきますようお願いいたします。

なお、雪の影響による出荷や配送の遅れ、配送中の破損等によりお届け希望日に配達できない場合もございますので、

日時には余裕をもって、ご注文いただきますようお願いいたします。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

日榮の中村酒造でございます。

日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。

甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

12月29日　通常通り営業

12月30日〜1月3日　休業

1月 4日～　通常通り営業

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

12月20日より『金澤中村屋 純米にごり酒』 を発売いたします。

「金澤中村屋 純米吟醸」の持つ上品な香味と濃醇なうまみのある「にごり酒」に仕上がりました。

冷や（8℃～9℃）またはロックでお飲みいただくのがオススメです。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=99
 

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。
 

12月13日より『 金澤中村屋 純米吟醸 おりがらみ 720ml 』 を発売いたします。
 

金澤中村屋純米吟醸の限定のしぼりたて生原酒です。まだオリも残った状態の上槽して直ぐの原酒を特別に瓶詰しました。
 

新酒のフレッシュで力強い感覚と、濃醇な原酒の深い旨みが味わえます。
 

※数量限定商品です。
 

※発酵が続いていた場合には商品が発泡している可能性がございますので、輸送時や開栓時には十分にご注意願います。
 

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=108

平素は弊社商品のお取り扱いに格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

さてこの度、弊社では『金澤中村屋爽麗純米』をブラッシュアップし『金澤中村屋純米』を新発売いたします。

現状の『金澤中村屋爽麗純米』にいただいておりました様々なご意見を踏まえスッキリ感を残しつつ香りと旨味を増し、さらに美味しい食中酒へ改善いたしました。

：金澤中村屋純米　　　⇒　令和5年10月25日(水)より出荷開始

：金澤中村屋爽麗純米　⇒　令和5年10月31日(火)をもって終売

この度の『金澤中村屋 爽麗純米』販売終了につきまして、ご愛顧いただきました方々にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解をお願い申し上げます。

今後とも「金澤中村屋」シリーズ並びに弊蔵商品をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

『金澤中村屋 純米』につきましては、こちらから ↓↓↓

1800ml   https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=114&admin=on

720ml     https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=115&admin=on

9月1日（金）は石川ひやおろしの発売日です。

今年も昨年に引続き『金澤中村屋 純米吟醸 ひやおろし』をご用意いたしました。

夏を越し、味・香りともにバランスよく熟成され丸みのあるまろやかな味わいに仕上がりました。

この季節ならではの秋の味覚と共にお楽しみください。

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。

なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。

詳しくはこちらから↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=113

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

8月21日(月)より『猩々 純米 ひやおろし』 を数量限定にて発売いたします。

ご好評いただいております『猩々』の新酒をひと夏かけて程よく熟成させ生詰めしています。

軽やかな中にも熟成の旨味を秋の味覚とともにお楽しみください。

なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=112

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら8/11(金)から8/16(水)まで休業させていただきます。

休業明けの発送は8/18(金)よりいたしますのでご了承くださいませ。

日頃は弊社のオンラインショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

昨今の原材料やエネルギー、物流等の価格の高騰している中、合理化により価格を据え置いて参りましたが、自助努力のみで吸収することが困難な状況にあり、断腸の思いながら令和5年8月弊社出荷分より、一部商品の価格改定を行わせていただきたくご案内申し上げます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

今後とも商品のさらなる魅力アップに専心し、お客様にご支持いただける商品づくりに邁進したいと考えておりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

平成5年6月吉日

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。
 

5月18日より、『金澤中村屋 ｢夏の生酒｣ 純米吟醸 生原酒』 を発売いたします。
 

生酒ならではの濃厚さと、穏やかで豊かな香りが楽しめます。
 

暑い時期にぴったりのフレッシュな仕上がりです。
 

限定品でございますので、ぜひお早めにお求めください。
 

詳しくはこちらから ↓↓↓
 

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=91

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。
 

4月18日より『金澤中村屋 純米大吟醸』 を発売いたします。
 

全国新酒鑑評会出品酒と同じ手造りによる吟醸造りにこだわり、中村酒造の持つ技術の粋を結集し醸した金澤中村屋シリーズ最高峰にふさわしい純米大吟醸です。
 

石川県独自の酒造米「百万石乃白」を高精米し華やかな香りとスッキリとしたキレのある味わいを追求いたしました。
 

詳しくはこちらから ↓↓↓
 

1800ml　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=105
 

720ml　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=106
 

※数量限定商品につき完売いたしました。お買い求めいただき誠にありがとうございました。

約50年の時を経て産官学共同で復刻した、ののいち生まれの純米酒「猩々 純米酒」が野々市ブランド認定品に認定されました。
 

当時の味を再現しつつも、現代の嗜好に合うように仕上げた穏やかで食事に合う飲み易いお酒です。
 

この機会に一度お試しいただけますと幸いでございます。
 

野々市ブランド認定制度についてはこちらからご確認ください↓

https://www.city.nonoichi.lg.jp/soshiki/9/12171.html
 

猩々 純米酒 720mlのご購入はこちらから↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=107
 

猩々 純米酒 1800mlのご購入はこちらから↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=104
 

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。
 

4月3日（月）弊社出荷分より、日榮アラン・デュカス375mlに使用している瓶色をあさぎ色（ブルー）から瑠璃色に変更することといたしました。
 

何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
 

＜ 日榮アラン･デュカス セレクション 375ml ＞
 

・ 変更箇所 ： 瓶色のみ（ あさぎ色ブルー ⇒ 瑠璃色 ）
 

・ 変更日時 ： 2023年4月3日（月）弊社出荷分より
 

・ 価格の変更はございません。
 

・ 外装仕様等の変更はございません。
 

・ 720ml製品の変更はございません。
 

『日榮アラン･デュカス セレクション』のご購入はこちらから↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/list.php?category_id=21

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。
 

2月7日より『兼六桜 純米にごり酒』 を数量限定にて発売いたします。
 

先に発売した「金澤中村屋 純米にごり酒」とは違い、兼六園の桜の花から採取した酵母は、やや高めの酸で野生酵母力強さを感じる味わいです。
 

※数量限定商品につき完売いたしました。お買い求めいただき誠にありがとうございました。

中村酒造でございます。

令和5年酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月23日に発売いたします。

地元産の「五百万石」で醸した『金澤中村屋純米吟醸生原酒』と『金澤中村屋純米生原酒』の2本セットです。

いずれも生酒ならではの濃厚さと、この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから ↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=103

あけましておめでとうございます。

旧年中は並々ならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年は1/4（水）から営業いたします。

本年もみなさまの和に溶け込む日本酒を届けられるよう、よりいっそう社員一丸となって酒造り励んでまいります。

引続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本年もみなさまが日々榮えますように

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備等でお忙しいことと存じます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内発送分の最終受付日を、12/26（月）とさせていただきます。

12/27（火）以降のご注文につきましては、年明け1/5（木）以降の発送とさせていただきますことをご容赦願います。

また、12月29日（木）～1月6日（金）にお届けをご希望の方は、12月25日（日）までにご注文いただきますようお願いいたします。

なお、雪の影響による出荷や配送の遅れ、配送中の破損等によりお届け希望日に配達できない場合もございますので、

日時には余裕をもって、ご注文いただきますようお願いいたします。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

日栄の中村酒造でございます。

日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

12月30日　通常通り営業

12月31日〜1月3日　休業

1月 4日～　通常通り営業

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

12月20日より『金澤中村屋 純米にごり酒』 を発売いたします。

「金澤中村屋 純米吟醸」の持つ上品な香味と濃醇なうまみのある「にごり酒」に仕上がりました。

冷や（8℃～9℃）またはロックでお飲みいただくのがオススメです。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=99
 

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。
 

12月15日より『 金澤中村屋 純米吟醸 おりがらみ 720ml 』 を発売いたします。
 

金澤中村屋純米吟醸の限定のしぼりたて生原酒です。まだオリも残った状態の上槽して直ぐの原酒を特別に瓶詰しました。
 

新酒のフレッシュで力強い感覚と、濃醇な原酒の深い旨みが味わえます。
 

※数量限定商品です。
 

※発酵が続いていた場合には商品が発泡している可能性がございますので、輸送時や開栓時には十分にご注意願います。
 

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=108

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

12月12日より『猩々 純米酒 720ml』 を発売いたします。

野々市市が中心となって進める『北国街道にぎわい創出プロジェクト』の一環として、石川県立大学の協力を得て、野々市市本町にて昭和まで酒蔵を営んでいた喜多家の家付き酵母を使用し純米酒に仕上げました。

穏やかで食事に合う飲み易いお酒です。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=107

9月9日（金）は石川ひやおろしの発売日です。

今年も昨年に引続き『金澤中村屋 純米吟醸 ひやおろし』をご用意いたしました。

夏を越し、味・香りともにバランスよく熟成され丸みのあるまろやかな味わいに仕上がりました。

この季節ならではの秋の味覚と共にお楽しみください。

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。

なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。

詳しくはこちらから↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=95

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

5月18日より、『金澤中村屋 ｢夏の生酒｣ 純米吟醸 生原酒』 を発売いたします。

生酒ならではの濃厚さと、穏やかで豊かな香りが楽しめます。

限定品でございますので、ぜひお早めのご購入を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

『金澤中村屋 ｢夏の生酒｣ 純米吟醸 生原酒』詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=91

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

4月21日より『金澤中村屋 純米大吟醸』 を発売いたします。

金澤中村屋シリーズ最高峰の純米大吟醸です。

石川県独自の酒造米「百万石乃白」を高精米し華やかな香りとスッキリとしたキレのある味わいを追求いたしました。

詳しくはこちらから ↓↓↓

1800ml　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=105

720ml　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=106

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

3月12日より『猩々 純米酒』 を発売いたします。

野々市市が中心となって進める『北国街道にぎわい創出プロジェクト』の一環として、石川県立大学の協力を得て、野々市市本町にて昭和まで酒蔵を営んでいた喜多家の家付き酵母を使用し純米酒に仕上げました。

穏やかで食事に合う飲み易いお酒です。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=104

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

2月4日より『兼六桜 純米にごり酒』 を数量限定にて発売いたします。

先に発売した「金澤中村屋 純米にごり酒」とは違い、兼六園の桜の花から採取した酵母は、やや高めの酸で野生酵母力強さを感じる味わいです。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=101  

中村酒造でございます。

令和4年酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月24日に発売いたします。

地元産の「五百万石」で醸した『金澤中村屋純米吟醸生原酒』と『金澤中村屋純米生原酒』の2本セットです。

いずれも生酒ならではの濃厚さと、この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから ↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=103

あけましておめでとうございます。

旧年中は並々ならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年は1/4（火）から営業いたします。

本年もみなさまの和に溶け込む日本酒を届けられるよう、よりいっそう社員一丸となって酒造り励んでまいります。

引続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本年もみなさまが日々榮えますように

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備等でお忙しいことと存じます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内発送分の最終受付日を、12/27（月）とさせていただきます。

12/28（火）以降のご注文につきましては、年明け1/5（火）以降の発送とさせていただきますことをご容赦願います。

なお、在庫状況、雪の影響による出荷や配送の遅れ、配送中の破損等によりお届け希望日に配達できない場合もございますので、

日時には余裕をもって、ご注文いただきますようお願いいたします。

日榮の中村酒造でございます。



日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。



年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。



甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。



本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。


12月30日　通常通り営業


12月31日〜1月3日　休業


1月 4日～　通常通り営業

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

12月16日より『金澤中村屋 純米にごり酒』 を発売いたします。

「金澤中村屋 純米吟醸」の持つ上品な香味と濃醇なうまみのある「にごり酒」に仕上げました。

冷や（8℃～9℃）またはロックでお飲みいただくのがオススメです。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=99

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

12月15日より『 金澤中村屋 純米吟醸 おりがらみ 720ml 』 を発売いたします。

金澤中村屋純米吟醸の限定のしぼりたて生原酒です。まだオリも残った状態の上槽して直ぐの原酒を特別に瓶詰しました。

新酒のフレッシュで力強い感覚と、濃醇な原酒の深い旨みが味わえます。

数量限定発売です。

最寄りのお酒屋さんでご購入願います。

※発酵が続いていた場合には商品が発泡している可能性がございますので、輸送時や開栓時には十分にご注意願います。

9月3日（金）は石川ひやおろしの発売日です。

今年も昨年に引続き『金澤中村屋 純米吟醸 ひやおろし』をご用意いたしました。

夏を越し、味・香りともにバランスよく熟成され丸みのあるまろやかな味わいに仕上がりました。

この季節ならではの秋の味覚と共にお楽しみください。

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。

なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。

詳しくはこちらから↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=95

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

この度、金沢を舞台にした短編映画「さくら、」の上映を記念し、MIRROR LIAR FILMSプロジェクトとタイアップした記念酒「さくら、」を9月1日（水）より石川県内中心に特別限定発売いたします。

MIRROR LIAR FILMS　Season1の中の１作品である短編映画「さくら、」は、金沢を主な舞台に全編県内ロケにて撮影され、俳優の安藤政信氏が初監督を務め主演に山田孝之氏、共演森川葵氏らが起用されています。

本作品「さくら、」を象徴する商品として、石川県工業試験場と石川県酒造組合連合会の共同事業として兼六園の桜の花から採取した天然酵母によって発酵させたお酒が採用されました。

天然の野生酵母の力強い酸味が特長で、またその酸とのバランスをとるためにお米の旨みも十分に引き出した、これまでの日本酒には無い多酸系の味わいを実現したお酒です。

限定品でございますので、ぜひお早めのご購入を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

『 さくら、 純米酒 500ml 』 詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=102

日ごろは弊社のお酒をご愛飲いただき誠にありがとうございます。

令和2年度全国新酒鑑評会におきまして、弊社の出品酒が入賞いたしました。

おかげさまで入賞は5年連続となりました。

ひとえに皆様のご支援・ご指導の賜物と感謝申し上げます。

さらにご評価をいただけるよう、真摯に良質な酒造りに邁進して参りますので、

引続きお引立ていただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

5月19日より、『金澤中村屋 ｢夏の生酒｣ 純米吟醸 生原酒』 を発売いたします。

生酒ならではの濃厚さと、穏やかで豊かな香りが楽しめます。

限定品でございますので、ぜひお早めのご購入を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

『金澤中村屋 ｢夏の生酒｣ 純米吟醸 生原酒』詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=91

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

2月24日より『兼六桜 純米にごり酒』 を数量限定にて発売いたします。

先に発売した「金澤中村屋 純米にごり酒」とは違い、兼六園の桜の花から採取した酵母は、やや高めの酸で野生酵母力強さを感じる味わいです。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=101  

中村酒造でございます。

令和3年酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月21日に発売いたします。

地元産の「五百万石」で醸した『金澤中村屋純米吟醸生原酒』と『金澤中村屋純米生原酒』の2本セットです。

いずれも生酒ならではの濃厚さと、この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから ↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=100

あけましておめでとうございます。

旧年中は並々ならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年は1/4（月）から営業いたします。

本年もみなさまの和に溶け込む日本酒を届けられるよう、よりいっそう社員一丸となって酒造り励んでまいります。

引続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本年もみなさまが日々榮えますように

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備等でお忙しいことと存じます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内発送分の最終受付日を、12/28（月）とさせていただきます。

12/29（火）以降のご注文につきましては、年明け1/5（火）以降の発送とさせていただきますことをご容赦願います。

また、12月29日（火）～1月6日（水）にお届けをご希望の方は、12月24日（木）までにご注文いただきますようお願いいたします。

なお、雪の影響による出荷や配送の遅れ、配送中の破損等によりお届け希望日に配達できない場合もございますので、

日時には余裕をもって、ご注文いただきますようお願いいたします。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

日栄の中村酒造でございます。

日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

12月30日　通常通り営業

12月31日〜1月3日　休業

1月 4日～　通常通り営業

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

12月17日より『金澤中村屋 純米にごり酒』 を発売いたします。

「金澤中村屋 純米吟醸」の持つ上品な香味と濃醇なうまみのある「にごり酒」に仕上げました。

冷や（8℃～9℃）またはロックでお飲みいただくのがオススメです。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=99
 

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

11月25日より『金澤中村屋 爽麗純米』 を発売いたします。

爽麗(そうれい）純米の名の通り、香味とも爽やかですっきりとした味わいの純米酒に仕上げました。

上品な香りと軽やかなライトボディーの味わいでどんな食事にも併せやすいことが特徴です。

詳しくはこちらから ↓↓↓

1800ml　　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=96

720ml　　https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=98
 

9月11日（金）は石川ひやおろしの発売日です。

今年は『金澤中村屋 純米吟醸 ひやおろし』をご用意いたしました。

夏を越し、味・香りともにバランスよく熟成され丸みのあるまろやかな味わいに仕上がりました。

この季節ならではの秋の味覚と共にお楽しみください。

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。

なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。

詳しくはこちらから↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=95

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら8/13㈭～8/16㈰は休業させていただきます。

休業明けの発送は8/18㈫よりいたしますのでご了承くださいませ。

石川の地酒歳時記　 ～夏～ 　夏のにごり酒

7月10日(金)、石川の21の酒蔵で一斉に夏のにごり酒を発売いたします。

弊社では 「日榮 夏のにごり 純米酒」 を発売します。

もろみの旨みを十分に味わえる濃厚なにごり酒です。

滋養豊富で、夏バテ対策にも効果的です。

720ml　希望小売価格1,513円（税込）

数量限定発売です。

最寄りのお酒屋さんでご購入いただけたら幸いです。

ホームページからもご購入できます。

720ml×6本入 9,075円（税込）

送料無料、クール便にてお届けいたします。

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=94

7月1日より、本年の全国新酒鑑評会で入賞しました出品酒を数量限定で発売させていただきます。

バランスの良いキレのある大吟醸です。

数に限りがございますのでご購入はお早めにお願いいたします。

なお、キャッシュレス･消費者還元事業は6月末で終了します。

VISA･MASTERカード決済で5%還元をご希望の方は、6月中にご予約いただければと存じます。

7月1日より、順次発送いたします。

 

詳しくはこちらから↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=93

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

6月11日より『金澤中村屋 純米吟醸 300ml』 を発売いたします。

上品な後味とキレの良さが特徴でやや辛口の味わいは食事との相性も良く、一口目にお酒の持つ旨さが口いっぱいに広がり、スーッと切れる後味は飲み飽きせずお楽しみいただけます。

また、新型コロナ感染症の早期収束を願い「アマビエ」シールをボトルに貼りました。

詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=92

令和元年度全国新酒鑑評会で中村酒造株式会社の出品酒が4年連続入賞いたしました。

平成28酒造年度　入賞

平成29酒造年度　金賞

平成30酒造年度　入賞

令和 1酒造年度　入賞

今年は新型コロナの影響により金賞酒の選定はございませんでしたが、杜氏の又木一彦をはじめ蔵人一同、製造にかかわる社員一同、大きな喜びでございます。

また、弊社製造、販売に関わる多くの企業・個人の皆様の日頃よりのご支援・ご指導の賜物と重ねて感謝申し上げます。

引き続きご評価のいただけるよう、社を挙げて真摯に良質な酒造りに邁進して参る所存でございます。

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

5月21日より、『金澤中村屋 ｢夏の生酒｣ 純米吟醸 生原酒』 を発売いたします。

生酒ならではの濃厚さと、穏やかで豊かな香りが楽しめます。

限定品でございますので、ぜひお早めのご購入を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

『金澤中村屋 ｢夏の生酒｣ 純米吟醸 生原酒』詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=91

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

北國マネジメント株式会社様（北國銀行グループ）が運営しています、

みんなでつくる、北陸のモノ・コト発掘サイト『COREZO（コレゾ）』

に出店いたしました。

北國Visaデビットカードポイントでも弊社のお酒がご購入いただけます。

また、今後COREZOが企画する特集にも参加予定です。

中村酒造COREZO店はこちらから ↓↓↓

https://www.corezo-mall.com/nakamurashuzou/

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

4月23日より、『 is68百万石乃白 純米大吟醸 720ml 』 を発売いたします。

「百万石乃白」とは、石川県が11年の歳月をかけて開発した酒米の新品種です。

加賀百万石にちなんで石川県の酒米であること、「白」には混じりけのない純粋な様から、特長であるすっきりとした味わいや精米された酒米の白さ、仕込み時期の冬景色が表現されています。

この酒米は、酒米の表面にあるタンパク質などを取り除く「精米」をするときに割れにくく、50%以上精米して造られる大吟醸酒にぴったりの特徴があります。

もともとのタンパク質の量がほかの酒米と比べて少ないため、雑味が少なくすっきりとした味わいで、フルーティーな香りの日本酒に仕上がっています。

『 is68百万石乃白 純米大吟醸 720ml 』 詳しくはこちらから ↓↓↓

https://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=90

中村酒造でございます。

令和2年の酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月22日に発売いたします。

地元産の「五百万石」で醸した『金澤中村屋純米吟醸生原酒』と『金澤中村屋純米生原酒』の2本セットです。

いずれも生酒ならではの濃厚さと、この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから ↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=89

あけましておめでとうございます。

旧年中は並々ならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年は1/4（金）から営業いたします。

本年もみなさまの和に溶け込む日本酒を届けられるよう、よりいっそう社員一丸となって酒造り励んでまいります。

引続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本年もみなさまが日々榮えますように

日栄の中村酒造でございます。
日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

12月29日　休業

12月30日　通常通り営業

12月31日〜1月3日　休業

1月 4日　通常通り営業

1月 5日　休業

1月6日～　通常通り営業

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備等でお忙しいことと存じます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内発送分の最終受付日を、12/25（水）とさせていただきます。

12/26（水）以降のご注文につきましては、年明け1/6（月）以降の発送とさせていただきますことをご容赦くださいませ。

また、12月31日(月)～1月7日（火）にお届けをご希望の方は、12月25日（水）までにご注文いただきますようお願いいたします。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

今年のサケマルシェは10月5日（土）に開催いたします！

27の酒蔵と34の飲食ブースが並びます。

お得な前売りチケット発売中です。

弊社ももちろん参加いたします。ご来場いただけたら幸いです。

詳しくは、サケマルシェのホームページでご確認願います。

サケマルシェの公式ホームページはこちら ↓↓↓

http://sakemarche.jp/index.html#sakemarche_topics

サケマルシェの facebook はこちら ↓↓↓

https://www.facebook.com/sakemarche/?tn-str=k*F

「サケマルシェウィーク」と題しまして、9月26日（木）～10月3日（木）の土日を除く6日間、石川県の酒蔵とサケマルシェの出店飲食店がコラボレーションいたします！

出店飲食店のコースディナーに地酒をペアリングして、お料理と日本酒をご提供する、前夜祭的な6日間です。

弊社は『日々魚数寄 東木』さんとコラボレーションいたします。

開催日時は下記の通りです。弊社社長も参加します。

すべて事前予約制となっております。現在、ご予約受付中です。
 

■日時／2019年10月3日（木）18:30～
 

■会費／1名様10,000円（飲み物代・税込）
 
■定員／8名（予約制）※カウンター2席、テーブル6席
 

■料理／東木✕中村屋 限定特別コース（全9品）
 

京都や東京の名店、イタリアの日本料理店で修業を重ねた店主の東木さん。

日々自らの目で旬の地魚を選んで生み出す料理は、季節感あふれ五感に響きます。

弊社の日本酒を冷酒から燗酒まで様々な温度でペアリング。

隠れ家的なお店で秋の味覚をご堪能いただけたらと存じます。

お申込みはサケマルシェホームページ ↓↓↓ からお願いいたします。

http://sakemarche.jp/week.html

平素は弊社オンラインショップをご利用・ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

令和元年10月1日より、消費税率が8％から10％に変更となります。

これに伴い、令和元年10月1日以降の発送となるご注文は、消費税率10％で計算された料金に改定させていただきます。

◇消費税率8%の適用となるご注文締切日は、9月26日㈭ とさせていただきます。

・9月26日㈭までのご注文分は、9月30日㈪までに発送いたします。

・9月26日㈭までのご注文で、10月8日以降の着日を指定された場合、お届け希望日10月7日に変更し、9月30日までに発送させていただきます。

◇9月27日㈮以降のご注文は、10月1日以降の発送となり、消費税率10%の適用となります。

何卒ご理解・ご了承いただきますようお願いいたします。

9月13日（金）は石川ひやおろしの発売日です。

石川ひやおろしは今年で13回目を迎えます。

中村酒造では昨年に引き続き、特別な大吟醸をご用意しました。

極寒の酒蔵で能登杜氏、又木一彦が精魂込めて醸した大吟醸です。

芳醇な香りと調和のとれた味のバランスをお楽しみください。

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。

なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。

詳しくはこちらから↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=88&admin

弊社大吟醸酒は今年4月に行われた鑑評会でも高く評価されています！

★金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部：5年連続優等賞受賞

ぜひ一度ご賞味くださいませ！！

日頃は弊社製品をご愛顧賜り厚く御礼を申し上げます。

令和元年7月22日(月)の弊社出荷分より、レギュラー酒の味を全面的に改良し、下記の通り商品を一新いたします。

【日榮】

『日榮本醸造 －榮－』『日榮 －菊酒－』として現代の飲食シーンに合った、より美味しく、よりスッキリとキレる、より飲み飽きない酒質へと生まれ変わります。

【鼓】

『加賀太鼓 辛口仕込』をリブランドし、新たに『辛口仕込 鼓』として新発売いたします。

令和の新しい時代の始まりを機に、是非とも新しい弊社のお酒を改めてお楽しみいただきたくご案内申し上げます。

なお、旧商品につきましては、7月19日(金)の弊社発送分をもちまして、販売終了とさせていただきます。

＜新商品＞日榮本醸造-榮- 1.8L　　　　　　　　⇐⇐⇐　　　　　　　　＜旧商品＞日榮山廃仕込本醸造1.8L

新商品『日榮本醸造 －榮－』の商品詳細はこちら↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=85

＜新商品＞日榮 －菊酒－ 1.8L　　　　　　　　⇐⇐⇐　　　　　　　　＜旧商品＞日榮山廃仕込菊酒1.8L

新商品『日榮 －菊酒－』の商品詳細はこちら↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=86

＜新商品＞辛口仕込 鼓 1.8L　　　　　　　　⇐⇐⇐　　　　　　　　＜旧商品＞加賀太鼓辛口仕込1.8L

新商品『辛口仕込 鼓』の商品詳細はこちら↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=87

大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響で、6月27日(木)から7月2日(火)頃まで、関西地方の一部地域における荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。

また、交通規制の状況等の影響によっては対象地域以外でも遅れが生じる可能性がございます。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

＜対象地域＞
大阪府(全域) 、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)

＜対象地域宛へのお届け日時指定の中止＞
対象地域宛で、お届け予定日が6月25日(火)から7月4日(木)までの荷物は、お届け日指定ならびにお届け時間帯の指定はお受けできません。

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク期間中（4/27㈯～5/6㈪）は休業させていただきます。

ＧＷ期間中にご注文いただきました商品の発送は5/8㈬以降となりますのでご了承くださいませ。

本日金沢国税局の平成30酒造年度の酒類鑑評会の表彰があり、吟醸の部において中村酒造株式会社のお酒が5年連続で優等賞を受賞いたしました。

新しい純米酒ブランド「中村屋」も好評をいただいておりますが、今年も地元のお客様に深く馴染んでいる「日榮」で出品させていただきました。

杜氏も製造関係者も安堵の気持ちと共にたいへん嬉しそうでした。

これからも皆様に喜んでいただける 日本酒造りに励んで参りたいと思っています。

毎年ご好評をいただいております限定酒 "純米吟醸「兼六桜」"

販売再開いたしました。

酒米は石川県オリジナル品種の石川門を使用し、兼六園の八重桜の花から採取した酵母で発酵した日本酒です。

春はすぐそこまでやって来ています。春といえば出会いの季節。 そんな新しい旅立ち、出会いの時期にお届けする限定酒「兼六桜」。

金沢の観光土産として、またお花見のお供にもぜひ。

詳しくはこちらから ↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=66

中村酒造でございます。

平成31年の酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月23日に発売いたします。 地元産の「五百万石」で醸した『金澤中村屋純米吟醸生原酒』と『金澤中村屋純米生原酒』の2本セットです。

いずれも生酒ならではの濃厚さと、この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=83

あけましておめでとうございます。
旧年中は並々ならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年は1/4（金）から営業いたします。
本年もみなさまの和に溶け込む日本酒を届けられるよう、よりいっそう社員一丸となって酒造り励んでまいります。
引続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本年もみなさまが日々榮えますように

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備等でお忙しいことと存じます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内到着分の発送につきましては、12/24（月）ご注文分までとさせていただきます。

12/25（火）以降のご注文につきましては、年明け1/7（月）以降の発送とさせていただきますことをご容赦くださいませ。

日栄の中村酒造でございます。
日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

12月29日〜1月3日はお休みとさせて頂きます。

1月 4日　通常通り営業

1月 5日　休業

1月6日　休業

1月7日　通常通り営業

平素は中村酒造並びに弊社製品をご愛顧、ご拡売賜り厚く御礼申し上げます。
さて、このたび弊社商品【加賀の雪酒】【こおり梅里】につきまして下記の通りに変更
させていただきましたので、お知らせ致します。
何卒ご了承の上、今後もお引き立て賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

※【加賀の雪酒】【こおり梅里】とも画像は凍っている状態ですが流通は常温状態です。

【加賀の雪酒】

容量：180ml

小売希望価格：399円（税別）

「加賀の雪酒」は氷酒として、または冷酒として、いずれもおいしく楽しんでいただけるお酒です。

詳しくはこちらから↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=82

※ホームページからは30本単位の販売となります。

【こおり梅里】

容量：180ml

小売希望価格：387円（税別）

「こおり梅里」は凍らせて味わう梅酒です。スッキリとした梅の風味がお楽しみいただけます。

詳しくはこちらから↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=81

※ホームページからは30本単位の販売となります。

9月8日（土）は石川ひやおろしの発売日です。 石川ひやおろしは今年で12回目を迎えます。 中村酒造では昨年に引き続き、特別な大吟醸をご用意しました。極寒の酒蔵で能登杜氏、又木一彦が精魂込めて醸した大吟醸です。芳醇な香りと調和のとれた味のバランスをお楽しみください。

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。 なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。 詳しくはこちらから↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=80&admin

弊社大吟醸酒は今年4月に行われた鑑評会でも高く評価されています！

★平成29酒造年度全国新酒鑑評会：金賞受賞　　

★金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部：4年連続優等賞受賞

ぜひ一度ご賞味くださいませ！！

日頃は弊社のオンラインショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

昨今の原材料やエネルギー、物流等の価格の高騰している中、合理化により価格を据え置いて参りましたが、自助努力のみで吸収することが困難な状況にあり、断腸の思いながら平成30年9月弊社出荷分より、一部商品の価格改定ならびに送料改定を行わせていただきたくご案内申し上げます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

今後とも商品のさらなる魅力アップに専心し、お客様にご支持いただける商品づくりに邁進したいと考えておりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

平成31年8月吉日

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら8/11㈯～8/15㈬は休業させていただきます。

休業明けの発送は8/17㈮よりいたしますのでご了承くださいませ。

7月9日より、本年の全国新酒鑑評会にて金賞を頂いた出品酒を数量限定で発売させていただきます。

バランスの良いキレのある大吟醸です。受賞酒そのものを瓶詰出荷いたします。

数に限りがございますのでご購入はお早めにお願いいたします。

 
平成30年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒は完売いたしました。

ご購入ありがとうございました。

平成29年度全国新酒鑑評会で中村酒造株式会社の出品酒が金賞の栄に浴しました。

昨年度は入賞の評価をいただきましたが、本年はお陰様で金賞の評価を頂戴いたしました。

杜氏の又木一彦をはじめ蔵人一同、製造にかかわる社員一同、大きな喜びでございます。

また、弊社製造、販売に関わる多くの企業・個人の皆様の日頃よりのご支援・ご指導の賜物と重ねて感謝申し上げます。

引き続きご評価のいただけるよう、社を挙げて真摯に良質な酒造りに邁進して参る所存でございます。

本日金沢国税局の平成29酒造年度の酒類鑑評会の表彰があり、吟醸の部において、中村酒造株式会社のお酒が４年連続で優等賞を受賞いたしました。

最近は新しい純米酒ブランドの「中村屋」も好評ですが、地元の客様に深く馴染んでいる「日榮」で出品させていただきました。

杜氏も製造関係者も安堵の気持ちと共にたいへん嬉しそうでした。

これからも皆様に喜んでいただける 日本酒造りに励んで参りたいと思っています。

2018年4月10日に発売になった「金澤 中村屋 無濾過特別純米」の試飲会をいたしました。   「杉の井 穂濤」のご主人・越沢晃一郎 様にご尽力いただき、弊社 中村酒造に関わりのあるお酒ファンの皆さまにお声がけして無事に開催できました。

※ミシュランで星も獲得している「杉の井 穂濤」様

1時間あまりの試飲会でしたが、昨年の2017年10月に発売した「金澤 中村屋 純米吟醸」に続き、第二弾として発売した「金澤 中村屋 無濾過特別純米」を試飲いただきました。

お酒に合う「杉の井 穂濤」様のおつまみを楽しみながら、「中村屋」の日本酒を味わっていただきました。

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

4月10日より『金澤中村屋』ブランドの第2弾 "金澤中村屋 無濾過特別純米（ 1800ml、720ml）"を発売いたします。

『金澤中村屋』のコンセプトは弊社の考える酒造り「地を醸す」を具現化した商品です。

具体的には地元石川県産の酒造米のみを原材料として使用し、この地の豊かな食文化との融合を考え、金沢国税局にて開発された14号酵母（通称、金沢酵母）を使用し、能登杜氏／又木一彦が丹精込めて発酵させ、飲み飽きしないスッキリとした純米酒を目指して醸造いたしました。またアルコール度数を16度にしてコクと奥行きも追及いたしました。

「中村屋」の名前は弊社創業の祖である中村屋仙助の屋号を用いて命名した弊社にとっても重要なブランドであり今後も大切に育てて参ります。昨年10月に発売しました「金澤中村屋 純米吟醸」共々ご愛顧いただければ幸いに存じます。

”金澤中村屋 無濾過特別純米”のご購入はこちらから ↓↓

1800ml　http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=75&admin=on

720ml　http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=76&admin=on

一昨年に発売し、毎年ご好評をいただいております季節限定酒 "純米吟醸「兼六桜」"

今年も3月14日(水)から数量限定にて発売いたします。

酒米は石川県オリジナル品種の石川門を使用し、兼六園の八重桜の花から採取した酵母で発酵した日本酒です。

春はすぐそこまでやって来ています。春といえば出会いの季節。 そんな新しい旅立ち、出会いの時期にお届けする季節限定酒「兼六桜」。

金沢の観光土産として、またお花見のお供にもぜひ。

詳しくはこちらから ↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=66

石川の地酒歳時記　 ～春～ 　吟醸初しぼり

3月9日(金)、石川の18の酒蔵で一斉に吟醸初しぼりを発売いたします。

弊社では 日榮 吟醸初しぼり を発売します。

しぼりたて原酒を生のまま瓶詰した吟醸酒です。

新鮮な風味と爽快な吟醸香、スッキリとした旨味が味わえます。

300ml　希望小売価格756円（税込）

数量限定発売です。

最寄りのお酒屋さんでご購入願います。

中村酒造でございます。

平成30年の酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月22日に発売いたします。 石川県産「五百万石」で醸した『金澤中村屋純米生原酒』と石川県オリジナルブランドの酒米「石川門」で醸した『石川門純米吟醸生原酒』の2本セットです。

いずれも生酒ならではの濃厚さと、この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=74

あけましておめでとうございます。
旧年中は並々ならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年は1/4（木）から営業いたします。
本年もみなさまの和に溶け込む日本酒を届けられるよう、よりいっそう社員一丸となって酒造り励んでまいります。
なにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本年もみなさまが日々榮えますように

日栄の中村酒造でございます。
日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

12月31日〜1月3日はお休みとさせて頂きます。

平成28年　12月30日　平常通り
12月31日　休業
平成29年 1月 1日　休業
1月 2日　休業
1月 3日　休業
1月 4日　通常通り営業

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備は、整いになられましたでしょうか？

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内到着分の発送につきましては、12/24（日）ご注文分までとさせていただきます。

12/25（月）以降のご注文につきましては、年明け1/5（金）以降の発送とさせていただきますことをご容赦くださいませ。

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

10月20日より、新たに「金澤中村屋 純米吟醸（ 1800ml、720ml）」を発売いたします。

『金澤中村屋』のコンセプトは弊社の考える酒造り「地を醸す」を具現化した商品です。

具体的には地元石川県産の酒造米のみを原材料として使用し、この地の豊かな食文化との融合を考え、金沢国税局にて開発された14号酵母（通称、金沢酵母）を主酵母として能登杜氏、又木一彦が丹精込めて発酵させ、飲み飽きしない上品な純米酒を目指して醸造いたしました。

来年3月には「金澤中村屋 純米酒」を発売し、この2種類の純米酒をベースに『金澤中村屋』ブランドを展開してゆく予定でございます。

「中村屋」の名前は弊社創業の祖である中村屋仙助の屋号を用いて命名した弊社にとっても重要なブランドであり大切に育てて参ります。

季節が秋から冬へと足早に移り変わり、地元の山海の食材も旨さを増してお酒の美味しくいただける時節となって参ります。この際に弊社新商品「金澤中村屋 純米吟醸」をお試しいただければ幸いに存じます。

「日榮純米吟醸」をご愛顧いただきました方々には、引続き「金澤中村屋 純米吟醸」をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

「金澤中村屋 純米吟醸」のご購入はこちらから ↓↓

1800ml　http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=70&admin=on

720ml　http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=71&admin=on

日頃は弊社製品をご愛顧いただき ありがとうございます。

10月13日をもちまして「日榮 純米吟醸 （1800ml、720ml）」の販売を終了させていただくこととなりました。

永らくご愛顧いただきました方々には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

なお、10月20日には、酒質も新たに「金澤中村屋 純米吟醸」を発売いたします。

「日榮純米吟醸」をご愛顧いただきました方々には、引続き「金澤中村屋 純米吟醸」をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

9月8日（金）は石川ひやおろしの発売日です。 石川ひやおろしは今年で11回目を迎えます。 中村酒造では昨年に引き続き、特別な大吟醸をご用意しました。極寒の酒蔵で能登杜氏、又木一彦が精魂込めて醸した大吟醸は、本年の全国新酒鑑評会の入賞酒です。芳醇な香りと調和のとれた味のバランスをお楽しみください。 今年の石川ひやおろしで大吟醸が飲めるのは中村酒造のひやおろしだけです！

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。 なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。 詳しくはこちらから↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=69&admin=on

なお、弊社大吟醸酒は今年4月に行われた鑑評会でも高く評価されています！

★金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部：3年連続優等賞受賞　　http://nakamura-shuzou.co.jp/contents/?p=698

★平成28酒造年度全国新酒鑑評会：入賞　　http://nakamura-shuzou.co.jp/contents/?p=745

ぜひ一度ご賞味くださいませ！！

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら8/11㈮、8/13㈯～8/15㈫は休業させていただきます。

休業明けの発送は8/17㈭よりいたしますのでご了承くださいませ。

石川の地酒歳時記　 ～夏～ 　夏のにごり酒

7月7日(金)、石川の21の酒蔵で一斉に夏のにごり酒を発売いたします。

弊社では 日榮 「夏のにごり酒」 を発売します。

さっぱりと辛口で、飲み飽きのこない夏にぴったりの にごり酒です。

720ml　希望小売価格1,318円（税込）

数量限定発売です。

最寄りのお酒屋さんでご購入願います。

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

夏のギフトのご案内です。

今年のお薦めはこの時期ならではの「金沢凍結酒セット」です。
商品はビンのまま冷凍庫に入れていただき、キンキンに凍らせてください。
召し上がりになる少し前に冷凍庫から取り出し、少し溶かしてシャーベット状になったら、備付の長尺スプーンで掬って食べたり、涼しげな容器に移してお楽しみください。
清涼感とともに日本酒や梅酒の香りや味わいが楽しめる大人のデザートです。

みなさまが日々栄えますように。

平成28酒造年度全国新酒鑑評会（4/27予審、5/10結審）において、弊社出品の大吟醸酒が入賞いたしました。来年は金賞受賞目指して頑張ります。 

また、「インターナショナルワインチャレンジ２０１7ＳＡＫＥ部門（4/24～26審査）」純米大吟醸の部において、弊社『加賀雪梅純米大吟醸』がブロンズメダルを受賞いたしました。昨年は、純米酒の部において『AKIRA』を出品しブロンズメダルを受賞しており、2年連続のブロンズ賞受賞となりました。 

さらに上を目指し、たくさんの人に「美味しい」と感じていただけるよう、酒造りならびに品質管理に精進してまいりますので、引続きご支援いただきますようよろしくお願いいたします。

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら4/29㈯～4/30㈰、5/3㈬～5/7㈰休業させていただきます。

休業明けの発送は5/9㈫よりいたしますのでご了承くださいませ。

このたび金沢国税局管内（富山・石川・福井）の平成28酒造年度（H28/7～H29/6）酒類鑑評会吟醸の部において、優等賞を受賞いたしました！ これで3年連続の受賞となりました。

このような評価をいただけましたことは、ひとえに中村酒造を応援いただいている取引店様や料飲店様、ならびにご愛飲いただいているすべての方々の賜物と、心より感謝、御礼申し上げます。

今後も、もっともっと自信を持っておいしい日本酒を届けられる酒蔵を目指し、弊社社訓の一節「品質第一とし常に研究し常に前進しましょう」を心に誓い社員一丸となり励んでまいります。

純米吟醸酒ichi椿と吟醸生貯蔵酒の販売につきまして、お客さまからのご要望もあり4月より弊社ホームページでも販売することといたしました。

但し諸事情により販売は10本単位となりますのでご了承願います。

【純米吟醸酒 ichi椿】

純米吟醸酒ichi椿300ml×10本　販売価格(税込)：5,184 円

詳しくはこちらから↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=67    

【吟醸生貯蔵酒】

日榮 吟醸生貯蔵酒300ml×10本　販売価格(税込)：4,471 円

詳しくはこちらから↓↓↓

 http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=68

3月18日19日開催の全国椿サミット野々市大会および椿まつり2017に合わせ、野々市市商工会さまのご協力のもと、野々市市限定酒『純米吟醸 生原酒 ichi椿』を数量限定にて発売いたします。

野々市市商工会会員の料飲店さま･酒販店さまや金沢駅あんと内金沢地酒蔵さまなどで販売します。また椿まつり当日は、開催会場の野々市市文化会館フォルテでも販売します。

この時期、特別に野々市市の市内の酒販店様や料飲店様でのみお楽しみいただける特別企画品で、飲食のお供やお土産にお勧めの逸品です。

【純米吟醸 生原酒 ichi椿】

＜商品情報＞

容量　　　　　 720ml

原料原産地　　五百万石(野々市市産)

酵母　　　　　野々市市（末松廃寺跡の椿）から採取した椿の花酵母

精米歩合　　　55%

アルコール分　16度

小売希望価格　　 1,450円（税別）　　1,600円（箱入り・税別）

石川の地酒歳時記　 ～春～ 　吟醸初しぼり

3月10日(金)、石川の19の酒蔵で一斉に吟醸初しぼりを発売いたします。

弊社では 日榮 吟醸初しぼり を発売します。

しぼりたて原酒を生のまま瓶詰した吟醸酒です。

新鮮な風味と爽快な吟醸香、スッキリとした旨味が味わえます。

300ml　希望小売価格756円（税込）

数量限定発売です。

最寄りのお酒屋さんでご購入願います。

昨年新発売し、ご好評いただきました季節限定酒 "純米吟醸「兼六桜」"
今年も数量限定にて発売いたします。

酒米は石川県オリジナル品種の石川門を使用し、兼六園の八重桜の花から採取した酵母で発酵した日本酒です。

春はすぐそこまでやって来ています。春といえば出会いの季節。
そんな新しい旅立ち、出会いの時期にお届けする季節限定酒「兼六桜」。

今年は2月27日(月)から発売いたします。
金沢の観光土産として、またお花見のお供にもぜひ。

詳しくはこちらから ↓↓
http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=66

今年の酒造りも佳境に入ってまいりました。
弊社酒蔵では 『日榮歳盛』となる大吟醸の袋吊りを行っています。
非常に香り高くバランスの良い大吟醸に仕上がりました。

Amazon.comプライム会員向け動画配信サービス"プライムビデオ"に「PRIME JAPAN 日本のこころに出会う」という番組がございます。
第10回目のテーマは『日本酒』（2017年2月15日より配信、再生時間59分）。
日本の食文化に欠かせない「日本酒」の特集です。
そして番組の中で、『日榮アランデュカスセレクション純米酒』が紹介されました！

◆フランス料理店『ベージュ アラン・デュカス 東京』で食事をするシーン（1分台）
◆『日榮アランデュカスセレクション純米酒』が造られた経緯が語られています（31～33分台）

ナレーターは常盤貴子さん。
プライム会員の方は追加料金なしで視聴できます。
ご視聴いただければ幸いに存じます。

アマゾントップページの検索ボックス（すべてのカテゴリーまたはAmazonビデオ）に"プライムジャパン"と入力し検索すると「PRIME JAPAN 日本のこころに出会う」がヒットします。

『日榮アランデュカスセレクション純米酒』の商品案内はこちら↓↓↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/list.php?category_id=21

あけましておめでとうございます。
旧年中は並々ならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年は1/4（月）から営業いたします。
本年もみなさまの和に溶け込む日本酒を届けられるよう、よりいっそう社員一丸となって酒造り励んでまいります。
なにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本年もみなさまが日々榮えますように

日栄の中村酒造でございます。
日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

12月31日〜1月3日はお休みとさせて頂きます。

平成28年　12月30日　平常通り
12月31日　休業
平成29年 1月 1日　休業
1月 2日　休業
1月 3日　休業
1月 4日　通常通り営業

中村酒造でございます。

平成29年の酒造りの第一弾、新酒しぼりたてセットを1月23日に発売いたします。
ネットショップでの予約受付を開始いたします。
石川県オリジナルブランド酒米である石川門の純米吟醸と寒造り純米原酒を生酒にてお届けします。
この時期にしか味わえない新酒の若々しさが楽しめます。
限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

詳しくはこちらから↓↓↓
http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=65&admin=on

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備は、整いになられましたでしょうか？

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内到着分の発送につきましては、12/24（土）ご注文分までとさせていただきます。

12/25（月）以降のご注文につきましては、年明け1/5（木）以降の発送とさせていただきますことをご容赦くださいませ。

冬が近づいてまいりました。

冬は特に日本酒の美味しい季節です。

そこで中村酒造では、２つの新商品を数量限定にて発売いたします。

◆ 日榮 大吟醸 特別限定 ◆　11月21日（月）発売！

吟醸香が高く適度に熟成されたまろやかな味わいが特徴の大吟醸酒です。

先日開催のサケマルシェでも大変ご好評をいただき、この度数量限定にて発売いたします。

詳しくはこちらから↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=63&admin=on

◆ 日榮 新酒 にごり酒 ◆　11月28日（月）発売！

今年の新米を使って仕込んだ、やや辛口のにごり酒を数量限定にて発売いたします。

濁り酒特有のトロリとした口当たりの良い飲み心地が特徴です。火入れ品で発泡性は無く、ふくよかで濃厚な味わいが楽しめます。

詳しくはこちらから↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=64&admin=on

このところ急に寒くなり、冬の到来が近づいていることを感じます。

中村酒造の冬のギフト商品をご案内いたします。

来る年をお迎えするための商品もご用意いたしております。

商品一覧よりギフトをご確認いただけます。

みなさまが日々栄えますように。

本日（10/18）野々市明倫通りに、アルビス明倫通り店／大和野々市サテライトショップがオープンしました。

オープン初日は大盛況。若い世代の人口が増えている野々市市の勢いを感じました。

さて弊社のお酒も販売しております。ご来店の際は、弊社製品も是非お買い求めくださいますようお願い申し上げます。

↑↑↑ 大和内の弊社コーナーです。25日(火)まで『ichi椿』の試飲会を行っております。

↑↑↑ アルビス内のお酒コーナーです。

↑↑↑ オープン初日、店内は大賑わいでした。

先日、弊社の酒蔵に杜氏/又木一彦がやって来ました。

これから冬に向け、酒造りが本格化してまいりますが、

『和醸良酒』を心がけ、お客さまに満足していただけるよう、

お米にあった酒を自然体で醸してまいります。

  ↓↓蒸米です ↓↓

↓↓蒸米で酒母を造り始めます↓↓

良いお酒ができますように！！

昨日、社長の中村太郎がえふえむ・エヌ・ワン『N1コミュニティ ほわっとプラス』（76.3MHz）にゲスト出演しました。
『日榮大吟醸ひやおろし』や『純米吟醸酒ichi椿』などのPRもさせていただきました。
ご聴取いただければ幸いです。

石川ひやおろしの発売日（9月9日）が近づいてまいりました。

おかげさまで『日榮大吟醸ひやおろし』のご注文も順調に承っております。

さて、下記の通り東京のお店で『日榮大吟醸ひやおろし』のイベントをさせていただくこととなりました。

9月9日(金) 方舟 新橋店 様

9月10日(土) 金沢乃家 三田NNビル店 様

9月16日(金) 方舟 アトレヴィ五反田店 様

いずれも18:00より行いますので、お越しいただければ幸いに存じます。

来月9月9日（金）は石川ひやおろしの発売日です。発売まであと1ヵ月となりました。
石川ひやおろしは今年で10回目を迎えます。
その記念すべき節目に合わせて中村酒造では特別な大吟醸をご用意しました。極寒の酒蔵で能登杜氏、又木一彦が精魂込めて醸した大吟醸です。芳醇な香りと調和のとれた味のバランスをお楽しみください。
今年の石川ひやおろしで大吟醸が飲めるのは中村酒造のひやおろしだけです！

秋の限定酒です。ご予約は最寄りのお酒屋さんでお早めに。
なお当社ホームページからご購入の方は、誠に申し訳ございませんが、送料・クール便代金等のご負担をお願いします。
詳しくはこちらから↓
http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=61&admin=on

なお、弊社大吟醸酒は今年4月に行われた鑑評会でも高く評価されています！
★金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部⇒2年連続優等賞受賞　　http://nakamura-shuzou.co.jp/contents/?p=268
★能登杜氏自醸清酒品評会吟醸酒の部⇒石川県知事賞受賞　　http://nakamura-shuzou.co.jp/contents/?p=284
ぜひ一度ご賞味くださいませ！！

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら8/11㈭、8/13㈮～8/15㈪休業させていただきます。

休業明けの発送は8/17㈬よりいたしますのでご了承くださいませ。

広島東洋カープ黒田投手、日米通算200勝達成おめでとうございます。

黒田投手の座右の銘は『耐雪梅花麗』だそうです。試合後、選手全員がこの銘入りTシャツを着て記念撮影していたのがとても感動的でした。

さて石川県金沢市の「市の木」は『梅』です。加賀前田藩の家紋「梅鉢紋」や名勝兼六園の「梅林」は有名なところです。

弊社商品に『加賀雪梅』という名のお酒がございます。北陸の風雪に耐えて咲く梅花のように淡麗にして清純、粋にして爽やか、そしてやさしい口当たりのする純米酒です。

蔵人たちが極寒に耐え精魂込めて醸した『加賀雪梅』。ぜひご賞味いただければ幸いに存じます。

詳しくはこちらから↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/list.php?category_id=18

また『金沢梅里』という梅酒もございます。

スッキリとしたバランスの良さが特徴なので、真夏にもオススメです。

こちらもご賞味いただければ幸いです。

詳しくはこちらから↓

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/list.php?category_id=29

お世話になっております。
中村酒造でございます。

梅雨入りし暑くジメジメした日々が続いておりますが、ご来店いただいた方に少しでも清涼感を味わっていただきたく、事務所ロビーのディスプレイを変更いたしました。
体調管理が難しい時期でもありますが、皆様お身体にはくれぐれもご自愛くださいませ。

お中元や夏のギフトの受付もまだ間に合いますので、どうぞ当ＨＰにてご注文くださいませ。

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/list.php?category_id=32

金沢でもこのところ暖かさを通り越して、暑くなってきました。

夏のギフトのご案内です。

中村酒造の至宝「日榮歳盛」や「アランデュカスセレクション」といったギフトに喜ばれる商品とともに、大人気オーガニック純米酒「AKIRA」や加賀梅酒「梅里」のセット取り揃えております。

今年のお薦めはこの時期ならではの「金沢凍結酒セット」です。
商品はビンのまま冷凍庫に入れていただき、キンキンに凍らせてください。
召し上がりになる少し前に冷凍庫から取り出し、少し溶かしてシャーベット状になったら、備付の長尺スプーンで掬って食べたり、涼しげな容器に移してお楽しみください。
清涼感とともに日本酒や梅酒の香りや味わいが楽しめる大人のデザートです。

ギフトはもちろん「父の日」のプレゼントとして、お父さんには「加賀の雪酒」、娘さん（もちろん成人された）は「こおり梅里」を味わいながら日頃の感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/list.php?category_id=32

ご愛顧ありがとうございます。中村酒造でございます。

4月は在庫切れしていた商品の販売再開やデザインリニューアルを行うなかで、金沢国税局主催の鑑評会や能登杜氏の自醸酒品評会でのうれしい報告をいただき、慌ただしくも充実した日々を送ることができました。

ゴールデンウィークの間に、酒造場である「栄蔵」には旧営業所に掲げていた「日榮」の看板を、また新事務所工場棟には玄関に新たに社名サインを設置いたしました。
長く親しまれてきた”日榮”の系譜はそのままに、時代やお客様の嗜好の変化にも対応できる酒蔵を目指す…
そんな思いを掲げさせていただきました。

「日榮＝日々栄える」とは、”ますます繁盛する”という意味とともに、”一日一日勢いが盛んになる”という意味が込められています。
私どもが勢いを持って走り出すことで、みなさまがますます繁盛されますよう、「日榮」はこれからも元気いっぱい、笑顔で酒造りに励んでまいります！

平素ご愛顧賜り誠にありがとうございます。中村酒造にまたまたうれしいお知らせです。

能登杜氏が全国の酒蔵で醸造した日本酒の風味を競う「第１１２回能登杜氏自醸清酒品評会」が行われ、弊社杜氏の又木一彦が吟醸酒の部出品酒132点の中から全体の2位にあたる「石川県知事賞」を受賞しました。

能登杜氏自醸清酒品評会は明治３７年から始まり、昭和２１年を除いて毎年開催されている歴史ある品評会です。

地元能登杜氏に思いを託し紡ぎ合いながら、丹精込めた妥協のない酒造りを目指す酒蔵として、能登杜氏組合が自らの味を確かめ合う品評会のでの受賞はたいへん光栄で身の引き締まる思いです。

引き続き「地」にこだわった日本酒造りに励んでまいりますので、ご支援のほどよろしくお願いいたします。

(写真は左より川口事業本部長、又木杜氏、渡辺製造課長、中瀬製造主任、社長の中村です）

東京都内で働くおしゃれな女性向けの月刊フリーマガジン「Poco’ce ポコチェ」5月号に、蔵直酒屋方舟様とのコラボで、日榮「金彩－ｋｉｎｓａｉ－」純米酒をご紹介いただきました。

母の日・父の日のギフトにぜひどうぞ。

表紙は神田うのさんで、金彩にぴったりな色合いが目印のPococe（ポコチェ）5月号は4月25日発行です。

http://www.pococe.com/service.php?service_id=8987

平素たいへんお世話になっておりますみなさまにご報告いたします。
このたび金沢国税局管内（富山・石川・福井）の平成27酒造年度（H27/7～H28/6）酒類鑑評会において、吟醸の部で優等賞を受賞いたしました！
昨年度に続き2年連続の受賞です。
北陸新幹線開業を機に様々な改革を進めておりましたが、このような評価をいただけましたこと、心から喜んでおります。
それ以上に中村酒造を応援いただいている取引店様や料飲店様、ならびにご愛飲いただいているすべての方々に、心より感謝、御礼申し上げます。
杜氏や製造課長は喜びもひとしおに、早速3年連続に向けて取り掛かろうとしております。
弊社社訓の一節「品質第一とし常に研究し常に前進しましょう」を改めて心に誓い社員一同励んでまいります。

もっともっと自信を持っておいしい日本酒を届けられる酒蔵を目指します！

オーガニック純米酒「AKIRA」が4月12日より出荷再開いたしております。
3年以上無農薬・無化学肥料で経過した田で栽培をされた米のみを使用し、有機蔵の認証を受けた酒蔵で醸して生まれたものだけが、有機純米酒と名乗れる日本酒となります。
「地を醸す」地酒にこだわる中村酒造のAKIRAをぜひご賞味ください。

また4月21日より中村酒造の大吟醸酒が出荷再開されます。
「日榮歳盛」は豊饒なる”こく”と芳醇なる香りで、日榮にあって至宝とも評すべき大吟醸です。
「日榮純米大吟醸」は旨味と辛味と酸味の調和を追及し 大吟醸ながらも香りは穏やかに、混じり気なく飽きのこない純米大吟醸に仕上げました。
出荷までもうしばらくお待ちくださいませ。

工場も新しくなり、しぼりたての風味そのままにお届けする中村酒造の日本酒を、どうぞよろしくお願い申し上げます。

平素、ご愛顧賜り誠にありがとうございます。
弊社一部商品において品切れが続いており、たいへんご迷惑をおかけいたしました。
心よりお詫び申し上げます。

このたび当該商品の出荷再開の準備が整いましたので、下記の通りご案内させていただきます。
なお一部商品につきましては、全体の統一感や商品のコンセプトに基づいて
瓶およびラベルデザインをリニューアルさせていただきました。

～出荷再開予定日～
平成28年4月12日
●AKIRA（オーガニック純米酒）720ml
●日榮純米吟醸　1.8l、720ml

平成28年4月21日
●日榮歳盛(大吟醸)※　1.8l、720ml
●日榮純米大吟醸※　1.8l、720ml
（※デザインリニューアル）

新工場で安全で品質の高い商品を、味わいはもちろん見た目にも楽しんでいただけるよう
努めてまいります。
引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

金沢もようやく春めいてまいりました。
そんな新しい旅立ち、出会いの時期にお届けする季節限定酒が誕生いたしました。

その名も「兼六桜」。

酒米は石川県オリジナル品種の石川門を使用し、兼六園の八重桜の花から採取した酵母で発酵した日本酒です。
金沢の桜の開花予想時期に合わせ3月31日発売します。
金沢の観光土産として、またお花見のお供にもぜひ。

詳しくはこちらから↓
http://nakamura-shuzou.co.jp/products/detail.php?product_id=53

新年あけとともに、産声を上げた新瓶詰工場は、おかげさまで順調に稼働しております。
2月10日に発売開始した新酒しぼりたてセットもご好評につきあとわずか。
まだ間に合いますので、酒蔵直送の味をぜひお楽しみください。

春に向けて、桜の花見にぴったりの商品も出荷を予定しております。
AKIRAや大吟醸の新酒も新工場でこれから仕上がって参りますので、今しばらくお待ちくださいませ。

ローマ教皇献上米「神子原米」と同一の棚田から収穫された米の中でも、より厳選した最上級の神子原米のみを100％使用してつくられたハレの御神酒「客人（まれびと）」を、神戸のゴンチャロフさんがチョコレートボンボンに仕上げました。

商品は金沢の有名百貨店の「香林坊大和」様で店頭販売やオンラインショップにてお取扱いいただいております。（弊社では直接販売しておりません。）

おかげさまで大好評いただいておりますので、よろしければお早目にお買い求めを。

あけましておめでとうございます。
中村酒造でございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

たいへんお待たせしました。
今酒造年度の酒造りの第一弾、しぼりたてセットのネットショップでの予約受付を1月10日より開始いたします。
例年は1月中に発売しておりましたが、酒蔵のしぼりたてそのものを味わってほしいからこそ、今年度は新しい瓶詰工場で初めて瓶詰めにし、2月10日の発売となります。
石川県オリジナルブランド酒米である石川門の純米吟醸と寒造り純米原酒を生酒にてお届けします。

限定生産でございますので、ぜひお早めのご予約を。

ご注文は石川県内の酒販店様のほか、ホームページでも承っております。

いつも大変お世話になっております。
中村酒造でございます。
日頃のご愛顧、厚く御礼申し上げます。

2015年は、ホームページをリニューアルいたしました。
今後も定期的にみなさまに情報をお伝えして参ります。

2016年早々には新瓶詰工場が稼働いたします。
更なる発展、飛躍に向けて、
より一層の努力をし、より一層のご愛飲を賜りますよう、
従業員一同、心よりお願い申し上げます。

尚、当社の年末年始の休業期間は下記の通りです。

〔年末年始休業期間〕　12月31日（木）～1月3日（日）

新年は1月4日（月）9：00より営業開始となります。

日頃ご愛顧賜りありがとうございます。中村酒造でございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。

みなさま新年を迎えるご準備は、整いになられましたでしょうか？

ネットショップでのご注文の発送に関するご案内です。

勝手ながら年内発送につきましては、12/25（金）ご注文分までとさせていただきます。

12/26（土）以降のご注文につきましては、年明け1/5（火）以降の発送とさせていただきますことをご容赦くださいませ。

迎春用の商品もそろえておりますので、ご注文のほどよろしくお願いいたします。

http://nakamura-shuzou.co.jp/products/list.php

素材を生かし、美しさを演出する器や盛付け、季節を感じさせる設（しつら）え、五感に訴える金沢の食文化の魅力を再認識しながら、

老舗料亭の昼懐石と中村酒造のお酒を楽しめます。

あすかりん様、金城樓の土屋兵衛社長さまとともに弊社中村太郎も参加いたします。

美術工芸王国”石川”の食文化のトークセッションも楽しめます。

https://www.kanazawa-gu.ac.jp/about/koukaikouza0927

日に日に秋が深まり、もうすぐそこまで冬が近づいて参りました。

酒の仕込みも深まってきておりますが、そんな時期だからこそ、酒造りの話をみなさまと語らいたく、

金沢ニューグランドホテルにて当蔵の又木杜氏が参加するイベントをご案内させていただきます。

金沢ニューグランドホテル様ホームページ↓

https://www.new-grand.co.jp/special/201510_ozashiki/index.html

酒造りの苦労話やこぼれ話もご用意（？）いたしております。

このところ急に寒くなり、冬の到来が近づいていることを感じます。

中村酒造の冬のギフト商品をご案内いたします。

来る年をお迎えするための商品もご用意いたしております。

商品一覧よりギフトをご確認いただけます。

みなさまが日々栄えますように。

平素は格別のお引き立てを賜り誠に有難うございます。
この度、ホームページのリニューアルを行いましたのでお知らせいたします。

今回のリニューアルでは、より見やすく、わかりやすく、使いやすいホームページを目指し、私どもの酒造りの思いや最新情報、商品のご案内をお届けしていきたいと思っております。

今後とも”日栄”中村酒造をどうぞよろしくお願い申し上げます。

石川の地酒と美食の祭典”SAKE-MARCHE（サケマルシェ）”が10/24,10/25にしいのき迎賓館で行われます。

心を込めて醸した酒を用意しておりますので、みなさまのご来場を心よりお待ちしております。

平素は格別のご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

このたび弊社野々市事業本部の出入口につきまして、9月28日（月）より上図のとおり変更いたします。

なにとぞご高承のうえ、一層のお引き立て賜りますよう、よろしくお願いいたします。

9/11は石川県内ひやおろしの発売日。

中村酒造はオーガニック純米酒「AKIRA」のひやおろしです。

ひと夏越してさわやかで甘みの感じる口当たりに仕上がりました。

秋の夜長は季節の味覚と「ひやおろし」をぜひご堪能ください。

どんよりした梅雨の最中ですが、梅雨が明ければ夏が来ます。
いよいよ金澤凍結酒セットの季節です。

冷凍庫で凍らせた後、氷状で少しずつ食べていただき、シャーベット状になったらかき混ぜてお飲みいただくのがおススメ。

みなさまのお手元にお届けすべく、まごころこめて準備しております。
夏のギフトにぜひどうぞ。

しいのき迎賓館での、日本酒のマエストロ
「能登杜氏SAKEフェスティバル」に
杜氏さんと参加しました。

「客人」（まれびと）ですが、4/25（土）にTV「まさか！？のニッポン献上品」で紹介されました！
注文生産の商品で、現在、注文から1か月程度でご配送可能でございます。